додому Публікації Дієти Таблица минералов

Таблица минералов

71
ЧАСТКА
Таблица минералов

 

Минералы Полезные свойства Суточная норма, г Содержание витаминов в сухофруктах, орехах и цукатах на 100 г, мг
Кальций Составляет основу костной ткани.

Влияет на свертываемость крови

Является естественным успокоительным средством

Снижает холестерин в крови

Кальций влияет на формирование костных тканей и здоровье зубов, а также способствует улучшению роста волос и ногтей

0,6-2 Бразильский орех – 160

Грецкий орех – 98

Инжир – 162

Курага – 55

Чернослив – 43

Финики – 39

Изюм – 28

Миндаль – 264

Фундук – 114

Фисташки – 107

Арахис – 92

Кешью – 37

Кедровый орех – 16

 Фосфор Обеспечивает поддержание кислотно-щелочного баланса

Способствует полноценной работе мышц

Влияет на деятельность сердца и почек

Способствует росту

Фосфор важен для нормальной жизнедеятельности человека, его еще называют минералом «движения», поскольку он нормализует энергетический обмен и способствует восстановлению организма.

1,2 Изюм – 75

Курага – 71

Чернослив – 60

Инжир – 67

Финики – 62

Бразильский орех – 725

Кешью – 593

Кедровый орех – 575

Фисташки – 490

Миндаль – 484

Арахис – 376

Грецкий орех – 346

Фундук – 290

 Магний Улучшает кровоснабжение сердечной мышцы

Нормализует работу щитовидной железы

Способствует пищеварению

Благотворно влияет на состояние репродуктивной системы

Магний является мощным антидепрессантом, положительно влияющим на состояние нервной системы

0,4 Инжир – 68

Финики – 43

Чернослив – 41

Курага – 32

Изюм – 30

Бразильский орех – 376

Кешью – 292

Миндаль – 268

Кедровый орех – 251

Арахис – 168

Фундук – 163

Грецкий орех – 158

Фисташки – 121

 Калий Способствует снижению кровяного давления

Уменьшает действие аллергенов

Благотворно влияет на состояние кожи

Придает силы организму, повышая физическую выносливость

Калий снабжает мозг кислородом, улучшая при этом умственную деятельность

2,5 Курага – 1162

Изюм – 825

Чернослив – 732

Инжир – 680

Финики – 656

Фисташки – 1025

Арахис – 705

Миндаль – 705

Фундук – 680

Кешью – 660

Бразильский орех – 659

Кедровый орех – 597

Грецкий орех – 441

 Железо Играет важную роль в функционировании иммуной системы

Влияет на кроветворение

Участвует в образовании гемоглобина

Нормализует работу щитовидной железы

Железо активно учавствует в процессах регенерации, благотворно влияя на состояние кожи, волос и ногтей

0,01-0,03 Бразильский орех – 2,43

Грецкий орех – 2,91

Курага – 2,66

Изюм – 2,59

Инжир – 2,03

Финики – 1,02

Чернослив – 0,93

Кешью – 6,68

Кедровый орех – 5,53

Фундук – 4,7

Арахис – 4,58

Фисташки – 4,15

Миндаль – 3,72

 Цинк Способствует сохранению зрения

Важен для развития половых органов

Способствует умственной активности

Учавствует в деятельности желез внутренней секреции.

Цинк активно борется с вирусными инфекциями на ранних стадиях, обладает иммуностимулирующим действием.

0,005-0,02 Инжир – 0,55

Чернослив – 0,44

Курага – 0,39

Финики – 0,29

Изюм – 0,18

Кедровый орех – 6,45

Кешью – 5,78

Бразильский орех – 4,06

Арахис – 3,27

Грецкий орех – 3,09

Миндаль – 3,08

Фундук – 2,45

Фисташки – 2,20

 

Коментарі

коментарів